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Nombre: Brassica oleracea L.
Cosecha: Antes de la floración.
Propiedades: Antianémico, cicatrizante, pectoral, emoliente, diurético, depurativo, vermífugo.
Familia: Crucíferas.
Nombres comunes: Existen diferentes tipos de plantas a las que se hace referencia como "Brassica": repollo, coliflor, repollo de Bruselas, colinabo, repollo de hoja, repollo brócoli, repollo saboya.
Hábitat: Se cultivan todas las especies.
Partes utilizadas: En cocinas según las diferentes especies, se utilizan los brotes o la punta del tallo.
Uso: Decocciones, aplicación externa de las hojas sobre las partes afectadas, preparaciones para hacer gárgaras.
Notas: Brassica también se utiliza en productos de belleza: combate el acné, las quemaduras solares y ayuda contra el agrietamiento de la piel.
